秘鲁主要出口产品铜实际上已经恢复到COVID-19之前的水平，主要体现在该国大型矿业公司电力需求方面。
秘鲁能矿部主管矿业的副部长海梅·加维兹（Jaime Gálvez）表示，“大型矿业公司耗电量是反映生产的非常好的指标。虽然8月份用电量同比下降4.4%，但是铜矿山用电量仅下降了0.4%。可以说，矿业生产已经达到了疫情之前的水平。”
与8月份不同，4月份和5月份用电量分别下降39.2%和30.6%。
秘鲁全国矿业和能源协会（SNMPE）的数据显示，7月份该国铜产量为19.9万吨，同比下降2%。
但是，黄金产量尚未恢复。加维兹透露，7月份黄金产量较正常水平下降45%，但他相信未来几个月将恢复正常。
不过，7月份锡产量同比增长39%，钼（31%）和锌（5.7%）也出现增长。
加维兹认为，目前的铜金价格将刺激秘鲁新的矿业项目投资。
根据经济和财政部发布的2021-2024宏观经济规划（2021-2024 Multiannual Macroeconomic Framework），今年二季度矿业产值同比下降了37%，部分原因是明苏尔（Minsur）、首钢秘铁和中国铝业等公司矿山停产，这些矿企矿山产值占秘鲁矿业GDP的90%左右。
秘鲁总统马丁·比斯卡拉（Martín Vizcarra）希望2020年矿业投资额能达到48亿元。前7个月，秘鲁矿业投资额累计达到22.7亿美元，同比下降25%。对此，加维兹表示，考虑到今年秘鲁经济遭受的困难，这已经是不错的结果。
在采取COVID-19疫情防控措施后，7月份，已经有95%以上的矿企恢复正常生产。
随着经营活动恢复正常，以及下半年新项目投产，2021年秘鲁矿业产值将增长15.1%。
